Nährwerte und mehr
Wir in Norwegen lassen die Natur unsere Antioxidantien produzieren, weil sie es am besten kann.
Wilde Blaubeeren aus den nördlichen Regionen Norwegens haben eine natürliche und reiche Kombination von Antioxidantien (Phenole, Flavonoide, Anthocyane, Carotinoide).
Wildwachsende Blaubeeren enthalten im Vergleich zu Gemüse mit hohem Gehalt an Antioxidantien fast sechsmal so viele.
Deshalb sind Blaubeeren aus dem Norden so wertvoll.
Quellen: Røthe & Ellingsen, Bioforsk Nord, Wilde Beeren 05-07
Die Nährwerte
100 ml enthalten durchschnittlich:
- Brennwert 32 kcal/135 kJ
- Fett < 0,5 g
- Davon gesättigte Fettsäuren < 0,5 g
- Kohlenhydrate 7,3 g
- Davon Zucker* 7,3 g
- Eiweiß 0,1 g
- Salz < 0,1 g
* ohne Zuckerzusatz, enthält von Natur aus Zucker